美食秘籍 中华味饭团 【材 料】 酥炸油条 1/2条 辣萝卜干 适量 咸菜 适量 卤蛋 1个 肉松 适量 【做 法】 1.将酥炸油条切碎,卤蛋切成4片备用。 2.将适量白饭平舖在手掌上,然后将少许碎油条、辣萝卜干、咸菜、肉松与1/4颗卤蛋放在上面,再盖上适量白饭捏成饭团即可。 【备 注】 *若怕容易松散,可先将保鲜膜舖在手掌上再放上饭与材料,然后包裹住捏成饭团。