中华味饭团

食谱:中华味饭团

  • 【做 法】
  • 1.将酥炸油条切碎,卤蛋切成4片备用。
  • 2.将适量白饭平舖在手掌上,然后将少许碎油条、辣萝卜干、咸菜、肉松与1/4颗卤蛋放在上面,再盖上适量白饭捏成饭团即可。
  • 【备 注】
  • *若怕容易松散,可先将保鲜膜舖在手掌上再放上饭与材料,然后包裹住捏成饭团。