- 食材
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鸡蛋2颗
土司2片（建议选用白土司）
鲜奶少许
奶油2小盒（约20g）
白色细砂糖少许
1
将蛋和鲜奶以1：1的比例均匀混合并打散。
2
将和牛奶混合好的蛋汁倒进有高度的容器内，让土司两面可均匀沾裹。
喜欢口感稍软的读者可以让土司浸在蛋汁里面久一点，喜欢酥脆口感的读者让土司稍微沾裹即可。
3
在平底锅内倒入少许的油，并且将裹好蛋汁的土司放入，待土司表面稍为转成咖啡色和金黄色即可关火。