发粿手工巧克力

发粿手工巧克力

食材
发粿200克

牛奶45克

蔓越莓干15克

苦甜巧克力150克

防潮可可粉50克

杏仁角50克
1

用刀将发粿切细,加进蔓越莓干与牛奶拌匀。

可视个人喜好切成小丁状或完全磨碎。

2

把食材分成小粒,之后搓成小圆球备用。

3

将苦甜巧克力隔水加热,至融化即可。

若喜欢甜一点的口感,也可以换成牛奶巧克力或白巧克力。

4

把发粿球均匀沾上融化的巧克力,之后分别裹上可可粉或杏仁角即可。

※本食谱可制作15个。