- 食材
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松饼粉100g
泡牛奶隔夜燕麦片1碗
奶油适量(此次示范约姆指大小)
蛋液1颗量
1
将燕麦片倒进果汁机、加入蛋液,均匀搅拌至几乎看不见燕麦片形状的浓稠糊状。
2
续倒入松饼粉。
3
打开果汁机继续搅拌即成松饼面糊,确认松饼面糊搅拌至没有结块即可倒出。
4
奶油均匀涂抹于平底锅面,再倒入面糊直到变成约直径10公分的圆形,煎至两面中间皆呈褐色,起锅、盛盘即完成。