美食秘籍 卤三角油豆腐 【材 料】 三角油豆腐 300公克 【调 味 料】 卤汁 适量 【做 法】 1.煮开半锅水，放入三角油豆腐汆烫去油后，捞起洗净沥干。 2.将卤汁煮开，放入作法1的三角油豆腐，待汤汁再度滚开，熄火焖2小时至入味即可。
