美食秘籍 柚香白切鸡 【材 料】 鸡腿 1支 姜 6公克 青葱 1支 柚仔茶桔酱 适量 【做 法】 1.将姜切片；青葱切段备用。 2.首先将鸡腿洗净，放入锅中加入冷水淹过鸡腿再加入作法1的材料，再盖锅盖以中火煮开约10分钟，再关火焖20分钟。 3.接者再将作法2的鸡腿切成块状，搭配柚仔茶桔酱即可。
