美食秘籍 香草风味菲力牛排 【材 料】 菲力牛排 150公克 法式芥末酱 30公克 橄榄油 30㏄ 蔬菜 适量 牛肉汁 50㏄ 【调 味 料】 新鲜迷迭香 1支 盐 适量 胡椒粉 适量 【做 法】 1.将菲力牛排抹上法式芥末酱，淋上橄榄油，撒上切碎的新鲜迷迭香，备用。 2.将所有蔬菜撒上盐、胡椒粉调味，再和作法1的菲力牛排一起排放烤架上，送入微波炉按“烧烤”键，时间设定21分钟，待烹调完成即为七分熟的牛排，取出摆盘后再淋上牛肉汁即可。
