美食秘籍 高丽菜干(1) 【材 料】 高丽菜干 200公克 【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡粉 少许 糖 1/2小匙 辣椒酱 1大匙 辣油 1/4小匙 香油 1小匙 【做 法】 1.高丽菜干洗净,放入沸水中略为汆烫,再捞出沥干水分,放入容器中备用。 2.将全部调味料拌匀,加入作法1中与高丽菜干拌匀即可。