美食秘籍 奶油南瓜焗烤鸡腿 【材 料】 鸡腿块 1支 南瓜块 200公克 红萝卜块 30公克 甜豆仁 10公克 起司丝 50公克 巴西里末 1/4小匙 【调 味 料】 奶油白酱 3大匙 鸡高汤 200㏄ 【做 法】 1.取平底锅,放入鸡腿块以中火煎熟后,加入南瓜块、红萝卜块和调味料,以小火煮至南瓜软化后,盛入容器中。 2.先撒上起司丝,放入预热烤箱中,以上火200℃下火150℃烤约5分钟至表面呈金黄色,再撒上巴西里末即可。