美食秘籍 烧肉贝果三明治 【材 料】 美生菜 1片 蕃茄 1/2个 黄椒 1/4个 猪肉片 3片 原味贝果 1个 【做 法】 1.将美生菜洗净;番茄、黄椒分别洗净、切片;猪肉片调味后,煎熟成烧肉片备用。 2.贝果横向由中间切开,先放上美生菜,再放数片蕃茄及黄椒片(依个人喜好调整),最后叠上烧肉片,淋上适量的烧肉酱汁即可。 【备 注】 烧肉DIY 做法: 1.将适量的糖、酱油与水混合调匀备用。 2.取一锅,热油;再放入猪肉片以中小火煎熟,淋上作法1的酱汁,双面略煎至入味即可。