美食秘籍 烤总汇三明治 【材 料】 美生菜 2片 培根 2条 薯条 100公克 美乃滋 2大匙 奶油 1/2大匙 蕃茄 4片 小黄瓜片 数片 火腿片 1片 荷包蛋 1颗 牙签 4支 土司 3片 洋葱片 适量 【做 法】 1.用少许油将土司煎过,到表面金黄即可起锅。 2.美生菜放上吐司,挤上美乃滋,摆上火腿片、洋葱,再挤上美乃滋。 3.放上另一片土司,放上小黄瓜片,挤上美乃滋,再放上荷包蛋与番茄片。 4.挤上少许美乃滋之后盖上最后一片土司,用牙签固定三明治,切去土司外皮,再分切成4份。 5.三明治与薯条、培根一起装盘即可。