美食秘籍 鱼香粉丝 【材 料】 冬粉 2把 鱼香肉燥 1碗 水 1碗 葱末 2大匙 【做 法】 1.冬粉先泡入水中,待软化后,再捞起沥干水分备用。 2.另取锅加入肉燥和水,煮至滚沸后,加入作法1的冬粉拌炒至均匀后,再加入葱末略为拌炒即可。