美食秘籍 水果莎莎玉米饼 【材 料】 玉米饼 2张 罐头水蜜桃 50公克 红甜椒 15公克 黄甜椒 15公克 洋葱 10公克 香菜茎 3公克 【调 味 料】 盐 1/8小匙 细砂糖 1/4小匙 柠檬汁 1小匙 辣椒水 1小匙 黑胡椒 1/6小匙 【做 法】 1.红甜椒和黄甜椒洗净,去蒂和去籽后切小丁;洋葱去皮与香菜茎均洗净切末备用。 2.将作法1的材料放入大碗中,加入所有调味料拌匀成莎莎酱备用。 3.将玉米饼摊平,水蜜桃切片后平均放在玉米饼上,再淋上适量作法2莎莎酱包卷起来即可。