- 简易红酱
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番茄3颗
番茄酱30克
盐适量
水200c.c.
- 其他食材
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培根2片
蒜末20克
花椰菜1朵
白饭2碗
黄色甜椒丁50克
红色甜椒丁50克
综合香料1小匙
黑胡椒适量
九层塔3克
起司丝50克
番茄富含茄红素和满满的膳食纤维，做成红酱炖饭，一锅到底超简单快速的超营养料理，比之前流行的番茄饭还好吃啊！
1
【简易红酱】将番茄洗净切块，和红酱食材一起放入果汁机打成泥。
2
培根下锅炒出香气，加入蒜末、花椰菜拌炒。
3
将白饭和红酱倒入后一起拌炒均匀，再加入红黄甜椒丁，撒上香料、黑胡椒。
4
铺上九层塔和起司丝，锅盖盖上，闷煮至起司完全融化即完成。