美食秘籍 洋葱鲔鱼沙拉 【材 料】 洋葱 50公克 鲔鱼罐头 1罐 三色豆 20公克 葱 1/2根 【调 味 料】 盐 1/2小匙 白胡椒粉 1/2小匙 酒 1大匙 美乃滋 5大匙 洋香菜叶 1大匙 【做 法】 1.将洋葱20公克切丝铺盘。 2.洋葱30公克切末,葱切末,鲔鱼罐头挤干油渍,三色豆汆烫备用。 3.取一容器,将作法2及调味料搅拌均匀,倒出置于作法1切好的洋葱丝上即可。