美食秘籍 甘蔗玉米炖牛肉 【材 料】 牛腩 900g 玉米 1支 甘蔗 2小支 陈皮 2块 【做 法】 1.将玉米、甘蔗洗净,切成小段;陈皮洗净,用水泡开备用。 2.将所有材料放入锅内,加入5000㏄水,用大火煮开后,转小火煮约2小时左右即可。