美食秘籍 萝卜甜不辣 【材 料】 白萝卜 720公克 红萝卜 75公克 甜不辣 200公克 猪血糕 160公克 贡丸 5颗 芹菜末 适量 【调 味 料】 盐 少许 香油 少许 【做 法】 1.白萝卜、红萝卜皆分别洗净后去皮、切小块备用。 2.甜不辣洗净、切片;猪血糕洗净、切小片;贡丸洗净,取一面轻画十字刀备用。 3.煮一锅水,待水滚沸后放入作法1的材料煮约5分钟至熟,再加入作法2的所有材料,一起以大火煮至滚沸备用。 4.待作法3的汤滚后加入所有调味料调味,最后撒上芹菜末即可。