美食秘籍 蒙古风味锅 【材 料】 药膳锅汤底 1锅 蒜头 2颗 福圆 2颗 红枣 3-4颗 枸杞 8公克 党参片 2根 草果 1颗 火锅料: 高丽菜 1/2颗 羊肉片 100公克 地瓜 适量 佛手瓜 适量 冬瓜 适量 南瓜 适量 【做 法】 1.取一锅药膳锅汤底,放入蒜头、福圆、红枣、枸杞、党参片、草果,用大火煮开,即为蒙古风味锅底。 2.食用时可依自己喜欢材料下锅煮熟,搭配涮羊肉片食用即可。