美食秘籍 水煮花生 【材 料】 花生 600克 八角 15克 【调 味 料】 盐 1大匙 水 1500CC 【做 法】 1.花生洗净后置于锅中，加入水、盐及八角，盖上锅盖，开大火煮开。 2.转小火焖煮约1.5小时，至用手捏花生能捏破时关火，再焖约20分钟后沥干水分即可。
