卤鱼丸 - 香港澳门美食搬运工

卤鱼丸

【材　料】
鱼丸 600公克
万用卤汁 1锅

【做　法】
将鱼丸洗净，放入煮滚的卤汁中，用小火卤约10分钟，取出后盛入小碟中，淋上少许万用卤汁，撒上葱花后即可上桌食用。