美食秘籍 木耳炒洋菇 【材 料】 木耳 400g 洋菇 500g 姜丝 200g 油 1匙 盐 少许 葵花油 1匙 【做 法】 1.木耳洗净、切丝；洋菇洗净后切对半备用。 2.热锅倒入葵花油烧至热，先放入姜丝爆香，改转中火放入作法1的材料、盐一起翻炒至木耳丝和洋菇软熟后即可。
