美食秘籍 蒜油拌面 【材 料】 阳春面 90公克 葱花 8公克 【调 味 料】 蒜香油 1大匙 盐 1/6茶匙 【做 法】 1.将蒜香油及盐加入碗中拌匀。 2.取锅加水烧开后，放入阳春面用筷子拌开，以小火煮约1分钟半左右。 3.面捞起后将水分滤乾，倒入碗中，加入葱花拌匀即可，亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣伴食。
