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将蛋打匀，让吐司双面均匀裹上蛋液，放置一旁稍待。

沾裹蛋液时，可反复多沾几次，让吐司从外到内都吸饱蛋液。

将奶油放入平底锅融化，放入吐司煎至两面呈金黄色。

撒上糖粉，再各挖1球香草冰淇淋放在吐司上后就可以享用囉！

用粗糖会比一般细砂糖更有口感。