优格

食谱:优格

  • 【做 法】
  • 1.取一电锅,于外锅加入1/2量杯水,按下开关加热至水滚后切至保温。
  • 2.取一内锅,将牛奶倒入作法1的内锅中,并加温至45度。电锅可以看温度吗?
  • 3.于作法2的内锅中倒入优格粉,以打蛋器搅拌至完全均匀后,再取保鲜膜将内锅封住,最后盖上电锅盖静置?。要按开关吗?还是保温!
  • 4.待8小时后打开作法3锅盖,取出内锅将优格放凉后放入冰箱中即可。
  • 【备 注】
  • 不同品牌的优格粉有不同的比例调法,请参考所买品牌的使用说明如此才能确保不失败喔!