菜其一菜谱食谱

• 【材　料】
• 猪肋排 450公克
• 面包粉 1小匙
• 起司粉 1大匙

• 【调 味 料】
• 蒜香黑胡椒酱 2大匙

• 【做　法】
• 1.猪肋排加入蒜香黑胡椒酱醃约20分钟，再放入预热烤箱中，以上火150℃下火150℃烤约30分钟取出。
• 2.在作法1猪肋排上，撒上起司丝和面包粉，再放入预热烤箱中，以上火250℃下火100℃烤约5分钟至起司表面呈金黄色泽即可。