美食秘籍

木耳炒肉片

食谱:木耳炒肉片

  • 【做　法】
  • 1.黑木耳切小片、小黄瓜洗净切斜片，备用。
  • 2.热锅，倒入1大匙油，小火炒香蒜末及红辣椒片，放入猪肉片炒至变白后，加入作法1的黑木耳片、盐、细砂糖、米酒及白胡椒粉炒匀。
  • 3.续加入作法1的小黄瓜片及香油炒匀即可。