美食秘籍

情人果(1)

食谱:情人果(1)

  • 【做　法】
  • 1.将青芒果洗干净后，去掉果皮切开来后去掉里面的籽，再将果肉切成长条状后，放入干净的碗中备用。
  • 2.加入盐于作法1中搅拌均匀，并醃渍约30分钟后，再以冷水冲洗备用。
  • 3.于作法2中加入白细砂糖、甘草粉一起搅拌均匀后，放进冰箱内冰1小时后再拿出来拌一下即可食用。