美食秘籍 茄汁肉酱焗西芹 【材 料】 西芹 200公克 起司丝 50公克 【调 味 料】 茄汁肉酱 3大匙 【做 法】 1.西芹洗净沥乾,切段状,放入滚水中汆烫至熟,捞起沥乾,盛入容器中,加入茄汁肉酱,撒上起司丝。 2.放入预热烤箱中,以上火200℃下火150℃烤约5分钟至表面呈金黄色泽即可。