美食秘籍 炒豆苗 【材 料】 豆苗 半斤 沙拉油 3/2大匙 【调 味 料】 盐 适量 米酒 1小匙 【做 法】 1.豆苗挑取嫩的部份,用水洗净备用。 2.取锅倒入沙拉油加热,放入作法1的豆苗,加入调味料快炒至熟即可。