美食秘籍 辣味土豆丝 【材 料】 马铃薯 2颗 洋葱 1/3颗 四季豆 5根 【调 味 料】 炒手淋酱 2大匙 【做 法】 1.将马铃薯去皮切丝，放入冷水中稍洗去淀粉质，再放入滚水中汆烫至熟，捞起沥干水分备用。 2.洋葱切丝，泡入冷水中去除辣味，备用；四季豆切片，汆烫至熟，备用。 3.作法2的材料沥干水分，放入容器中，再加入作法1的马铃薯丝，加入调味料轻轻搅拌均匀即可。
