美食秘籍 培根沙拉卷 【材 料】 河粉皮 1张 培根 2片 蛋沙拉 适量 莴苣叶 2片 红椒 适量 青椒 适量 【做 法】 1.莴苣叶洗净撕小沥干;红黄椒洗净切丝沥干备用。 2.将烤箱设定于180℃预热10分钟后,放入培根,烤至边略焦,并逼出油脂即可取出备用。 3.撕一张保鲜膜放上张开的河粉皮,并在饼皮中间偏下方处依序放入作法1的莴苣叶、作法2的烤培根、蛋沙拉、作法1的红青椒丝,并将饼皮卷起即可。