美食秘籍 干丝拌粉丝 【材 料】 五香豆干 2片 粉丝 1把 木耳 1片 白芝麻 适量 【调 味 料】 鲜美露 3大匙 姜末 1小匙 【做 法】 1.豆干剖半切丝汆烫沥干备用。 2.粉丝泡10分钟水软化,之后烫熟沥干。 3.木耳切丝汆烫沥干。 4.取一盆子放入豆干丝、粉丝、木耳丝。 5.加入调味料搅拌均匀。 6.洒上白芝麻放凉食用。