美食秘籍 海鲜墨鱼圆面 【材 料】 墨鱼片 适量 蛤蛎 适量 虾仁 适量 橄榄油 50cc 洋葱碎 1大匙 大蒜碎 10g 九层塔 适量 黑酱 2大匙 煮熟墨鱼圆面 180g 盐 适量 胡椒 适量 【做 法】 1.将墨鱼片、蛤蛎、虾仁洗净备用。 2.用橄榄油将洋葱碎与大蒜碎以小火炒约1分钟后，加入海鲜料及九层塔以小火炒2分钟。 3.炒熟后加入黑酱、煮熟的墨鱼面拌匀，再洒上盐、胡椒调味，盛入盘中即可。 【备 注】 黑酱的制作方式可以参考本站食谱-黑酱
