美食秘籍 烤猪血糕 【材 料】 猪血糕 6块 烤酱: 牛头牌烧烤酱 3大匙 甜味花生酱 1大匙 牛头牌原味高汤 60㏄ 香菜末 1大匙 蒜末 1茶匙 【做 法】 1.猪血糕洗净,沥干水分叉入竹签备用。 2.将所有烤酱材料放入碗中调匀成烤酱备用。 3.将作法1猪血糕放入烤架上干烤约3分钟,均匀抹上作法2烤酱,再重复抹酱续烤约1分钟备用。