美食秘籍 鱿鱼汤面 【材 料】 拉面 150公克 青菜 适量 鱼露清汤 500㏄ 鱿鱼 50公克 【调 味 料】 鱼露 1茶匙 盐 少许 胡椒粉 少许 【做 法】 1.将面、青菜烫熟后捞起,置于碗内备用。 2.将鱼露清汤煮开,加入鱿鱼和调味料,再度煮滚后盛入作法1的面碗中即可。