美食秘籍

山药泥焗烤牛排

食谱:山药泥焗烤牛排

  • 【做　法】
  • 1.菲力牛排用不沾平底锅以大火将两面煎至略呈金黄色时起锅。
  • 2.将所有调味料放入锅中以小火煮至浓稠，放在作法1的牛排上，再加入起司丝。
  • 3.将作法2放入烤箱中，以上火250℃下火150℃烤约2分钟烤至呈金黄色即可。