美食秘籍

韭菜肉末炒蛋

食谱:韭菜肉末炒蛋

  • 【做　法】
  • 1.韭菜洗净切粒，备用。
  • 2.鸡蛋打散成蛋液，备用。
  • 3.热锅，加入1大匙沙拉油，放入作法2蛋液炒熟盛出，备用。
  • 4.同作法2原锅，放入猪绞肉炒至变白，再加入作法1韭菜粒、作法3炒蛋、所有调味料，快速炒匀约1分钟即可。