菜之一菜谱食谱

• 【材　料】
• 小黄瓜 2条
• 香肠 3条
• 辛香料：
  蒜头 3粒
• 辣椒 1/3条

• 【调 味 料】
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许
• 香油 少许

• 【做　法】
• 1.香肠切成片状备用。
• 2.小黄瓜切片；蒜头与辣椒切成小片状，备用。
• 3.热锅，加入1大匙沙拉油，放入作法1的香肠片，以小火煎熟。
• 4.再加入作法2的所有材料和所有调味料，以中火翻炒均匀即可。