美食秘籍 黄瓜炒香肠 【材 料】 小黄瓜 2条 香肠 3条 辛香料: 蒜头 3粒 辣椒 1/3条 【调 味 料】 盐 少许 白胡椒粉 少许 香油 少许 【做 法】 1.香肠切成片状备用。 2.小黄瓜切片;蒜头与辣椒切成小片状,备用。 3.热锅,加入1大匙沙拉油,放入作法1的香肠片,以小火煎熟。 4.再加入作法2的所有材料和所有调味料,以中火翻炒均匀即可。