美食秘籍 蕃茄肉酱凉面 【材 料】 鸡蛋面 200公克 蕃茄肉酱 适量 小豆苗 10公克 蕃茄肉酱 适量 【做 法】 1.取一汤锅,放入适量水煮至滚沸,将鸡蛋面放入煮约6~8分钟,再捞起沥干盛入盘中备用。 2.于作法1的鸡蛋面上,放上少许小豆苗,再淋上蕃茄肉酱即可。