美食秘籍 鹅肝酱餐盒 【材 料】 鹅肝酱 1大匙 蒜味鹅肝 2条 紫生菜 2片 小牛角面包 3个 绿花椰菜 2朵 【做 法】 (1)将小牛角面包斜切开，夹入少许生菜及鹅肝酱直接吃。 (2)喜欢沙拉酱或蕃茄酱口味，可将速食店没吃完小包装酱料带回利用。吃的时候直接抹上即可。 (3)鹅肝要食用时再打开。 【备 注】 本道菜很适合野餐，或不便蒸便当时所带的餐点
