美食秘籍 药膳海鲜蔬菜锅 【材 料】 A.党参 2片 韩国人参 2支 红枣 6颗 枸杞 10公克 B.明虾 2只 黄金鲷鱼 1/2片 南鱿 50公克 草虾仁 3只 日本山药 200公克 杏鲍菇 50公克 青花菜 50公克 水 300㏄ 【调 味 料】 盐 适量 【做 法】 1.将南鱿切圈;日本山药去皮切块;杏鲍菇切片;青花菜切朵备用。 2.取一锅加入水及所有材料A炖煮10分钟。 3.续于作法2锅中,加入作法1的所有材料、明虾、鲷鱼和草虾仁,炖煮约5分钟,加入盐拌匀即可。