美食秘籍 洋芋炒玉米粒 【材 料】 猪绞肉 100公克 玉米粒 1罐 马铃薯 1颗 红萝卜 50公克 青葱 1支 水 1碗 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 1.玉米粒倒出，沥干水分；马铃薯和红萝卜去皮、切丁；青葱切末，备用。 2.起锅，倒入少许沙拉油，放入葱末爆香，加入猪绞肉拌炒至肉色变白，再加入马铃薯丁、红萝卜丁炒香。 3.倒入水煮至滚沸，转小火煮到马铃薯丁稍微软化，加入玉米粒拌炒均匀，煮至收汁，加盐调味即可。
