美食秘籍 辣炒脆黄瓜 【材 料】 小黄瓜 250公克 蒜头 2颗 橄榄油 1茶匙 【调 味 料】 韩式辣椒酱 2大匙 水 2大匙 糖 1/2茶匙 盐 1/4茶匙 【做 法】 1.小黄瓜洗净切段;蒜头切片。 2.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。 3.放入小黄瓜及调味料拌炒均匀即可盛盘。 【备 注】 热量:135卡 钠含量:3022毫克 主要营养素:维生素C、膳食纤维、叶酸、维生素A、镁