美食秘籍 花菇香卤萝卜 【材 料】 花菇 6朵 白萝卜 600公克 红萝卜 200公克 姜片 10公克 水 1200cc 【调 味 料】 盐 少许 糖 少许 淡酱油 100公克 味醂 50公克 【做 法】 1.花菇洗净泡软；白萝卜、红萝卜洗净去皮、切块。 2.锅中加入水煮滚，放入白萝卜块、红萝卜块、花菇、姜片和所有调味料，待再度滚沸后转小火卤约25分钟即可。
