- 食材(1~2人份)
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颗粒花生酱50g
起司丝10g
苹果丝10g
蜂蜜5g
起司片1片
佛卡夏面包1块
小番茄20g
奥勒冈少许
- 调味料
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糖适量
盐适量
春天是个适合野餐的季节,而野餐最先想到的就是面包。即使不外出,在家利用面包变化出轻食也简单有趣!一起来动手做看看吧。 面包轻食这样保存! 含有饀料的面包,如有肉、生菜、鸡蛋或鲜奶油等材料,完成后必须使用保鲜膜包覆冷藏保存,因为有饀料的面包在室温下容易腐败变质,也建议最好尽快吃完,保存时间也别超过1天。
1
小番茄切对半,撒糖、盐及奥勒冈后备用。
2
烤箱以摄氏100度预热10分钟,将小番茄放入烤箱烤30分钟后取出备用。
3
佛卡夏面包切对半后,先取一片涂上花生酱,依序夹上起司片、起司丝、苹果、小番茄后,淋上蜂蜜再盖上另一半面包。
4
最后以平底锅用小火煎至金黄色即可。