美食秘籍 玉米饼 【材 料】 玉米 5条 玉米粉 3大匙 蛋 2个 【调 味 料】 盐 1小匙 红葱泥 1大匙 糖 1小匙 胡椒粉 少许 【做 法】 (1)将2条玉米切成颗粒,另3条玉米磨成泥状加入3大匙玉米粉、全蛋2个一起搅拌均匀,以调味料调味后,再一匙一匙放入油锅中煎成小饼状即可。