美食秘籍 十谷米饭 【材 料】 十谷米 320公克 盐 3公克 水 600cc 【做 法】 1.十谷米略冲洗,置于电子锅中加入水置放30分钟。 2.按下煮饭键,煮至电子锅跳起后,再充分翻动,使米饭吸水均匀,最后焖10~15分钟即可。 【备 注】 十谷米:由荞麦、燕麦片、小米、高梁、芡实、黑糯米、薏仁、红扁豆、糙米、莲子等十种以上杂粮混合组成。