美食秘籍 水果醋沙拉 【材 料】 红萝卜 1/4条 甜青豆 少许 圣女蕃茄 少许 鸿禧菇 适量 意式沙拉米 1条 酸豆 少许 【调 味 料】 水果醋沙拉酱 适量 【做 法】 1.红萝卜去皮洗净切条;甜青豆去头尾洗净;圣女蕃茄洗净;鸿禧菇洗净,备用。 2.煮一锅滚沸的水,依序将作法1的红萝卜条、甜青豆、鸿禧菇及意式沙拉米放入锅中烫熟,捞出沥干水份待凉备用。 3.取一容器,放入所有材料及水果醋沙拉酱拌匀即可。