美食秘籍 香酥派 【材 料】 苹果 1个 凤梨 200公克 玉米粉 15公克 奶油 50公克 二砂糖 80公克 坚果杂粮 150公克 【做 法】 1.取一钢盆,苹果去皮和凤梨切丁放入,拌入玉米粉。 2.将作法1倒入派盘底部。 3.取大小钢盆各一,奶油隔水融化,再加入细砂糖和各种坚果杂粮拌匀,倒入作法2的水果丁上,用汤匙稍微压平,放入烤箱中层,以190℃烘烤25分钟即可。 【备 注】 数量:1个 坚果杂粮,可将各种果核类混合使用,如葵瓜子,小麦,芝麻,核桃,杏仁片等