美食秘籍 洋葱芹菜凤梨汁 【材 料】 芹菜 2～3根 冰水 120㏄ 凤梨 1/8片 洋葱 1/8颗 蜂蜜 适量 【做 法】 1.凤梨跟洋葱去皮切丁；芹菜洗净后切细段。 2.将所有材料放入果汁机中。 3.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。 4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。 【备 注】 功能：减肥瘦身、维持血压 凤梨除了纤维高，更含维他命C，有助于铁的吸收。洋葱含有多种生物类黄酮，可预防血管硬化及降低血脂、血压和预防血栓形成。 这杯蔬果汁适合高血压或高血脂患者，搭配芹菜有助于清血、稳定血压。
